Сегмент одноразовых тарелок лидирует по росту мирового рынка одноразовых товаров для общественного питания, который, по прогнозам, к 2030 году достигнет 34,4 миллиарда долларов.

Feb 27, 2024

Мировой рынок одноразовых товаров для общественного питания оценивается примерно в 58,5 миллиардов долларов США в 2022 году и, по прогнозам, к 2030 году достигнет примерно 96,5 миллиардов долларов США, при этом среднегодовой темп роста (совокупный годовой темп роста) составит 6,5% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2030 год.

Одноразовые товары для общественного питания относятся к широкому спектру продуктов, используемых в сфере общественного питания, которые предназначены для одноразового использования и утилизации после подачи еды или напитков.

Сегментация по типу продукта

Сегмент пластин: прогнозируется, что в этом сегменте среднегодовой темп роста составит 7,7% в течение прогнозируемого периода, а к 2030 году объем рынка достигнет 34,4 млрд долларов США. Одноразовые тарелки широко используются в различных предприятиях общественного питания, включая рестораны, точки быстрого питания и службы общественного питания. .
Сегмент чашек и стаканов: Сегмент чашек и стаканов, по оценкам, будет расти в среднем на 6,6% в течение следующих восьми лет. Одноразовые чашки и стаканы обычно используются для подачи напитков, таких как безалкогольные напитки, кофе и вода, в сфере общественного питания.

Обзор регионального рынка

Соединенные Штаты: Рынок одноразовых товаров для общественного питания в США оценивается в 15,6 млрд долларов США в 2022 году. Ожидается, что рынок США продолжит расти благодаря широкому использованию одноразовых продуктов общественного питания в обширных сетях ресторанов и ресторанов быстрого питания страны.
Китай: Прогнозируется, что в Китае произойдет значительный рост рынка одноразовых товаров для общественного питания, прогнозируемый размер которого к 2030 году составит 18,3 миллиарда долларов США. Этот рост поддерживается расширяющейся отраслью общественного питания в стране и внедрением одноразовых продуктов.
Япония: Ожидается, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста экономики Японии составит 4,8%, что обусловлено спросом на удобство в заведениях общественного питания.
Канада: Рынок одноразовых товаров для общественного питания в Канаде также будет расти: прогнозируемый среднегодовой темп роста составит 6,2%. Разнообразная культура питания в стране и наличие различных точек общественного питания способствуют спросу на одноразовую продукцию.
Германия: Ожидается, что в Европе среднегодовой темп роста Германии составит около 4,6%. Хорошо зарекомендовавший себя сектор общественного питания в стране и экологически чистые одноразовые продукты способствуют росту рынка.

РЫНОЧНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ДРАЙВЕРЫ

Изменение пищевых привычек и тенденция к удобству и готовой к употреблению пище. Топливо. Рынок одноразовых продуктов общественного питания.
Население мира (в тысячах) по географическим регионам на 2019, 2030, 2050, 2100 годы
Динамика предприятий общепита и ресторанов задает тон спросу на одноразовые товары
Объем мирового рынка одноразовых товаров для общественного питания (млрд долларов США) в 2018, 2021 и 2024 годах
Выгоды рынка одноразовых пищевых продуктов от роста числа ресторанов быстрого питания и заведений быстрого питания
Объем мирового рынка ресторанов быстрого питания и быстрого обслуживания (в миллиардах долларов США) в 2019, 2022 и 2025 годах
Здоровый рост сторонних онлайн-сервисов доставки еды и мобильных приложений стимулирует потребность в одноразовых товарах
Объем мирового рынка онлайн-услуг по доставке еды (в миллиардах долларов США) в 2019, 2021, 2023 и 2025 годах
Разбивка мирового рынка онлайн-доставки еды по доставке от платформы к потребителю и доставке от ресторана к потребителю в 2017 и 2019 годах
Увеличение проникновения смартфонов и расширение возможностей подключения к Интернету способствуют онлайн-сервисам доставки еды, что является хорошим предзнаменованием для рынка одноразовых товаров
Рост использования смартфонов стимулирует использование онлайн-сервисов доставки еды: мировой рынок смартфонов исчисляется миллиардами (2016–2021 гг.)
Глобальное использование Интернета способствует росту онлайн-платформ доставки еды: количество пользователей Интернета (в миллиардах) и уровень проникновения Интернета (в %) за 2015–2019 годы
Пластиковые одноразовые товары для общественного питания вызывают обеспокоенность по поводу загрязнения окружающей среды и привлекают внимание к экологически чистым альтернативам
Загрязнение одноразовыми пластиками привлекает внимание к устойчивому развитию и экологически чистым альтернативам: мировой объем производства пластмасс в миллионах тонн за 2010-2019 годы
Поскольку безопасность превыше всего, отрасль общественного питания вынуждена отодвинуть устойчивое развитие на второй план
Повышенное внимание к экологически чистым продуктам стимулирует спрос на биоразлагаемые одноразовые материалы для общественного питания
Рынок компостируемой упаковки для общественного питания готов к росту
Мировой рынок компостируемой упаковки для общественного питания по конечному использованию (%) в 2020 г.
Инновационный дизайн, индивидуализация и экологически чистые материалы: область внимания производителей одноразовых товаров
Дизайн и характеристики продукта играют решающую роль
Появление УФ-отверждаемых чернил для создания индивидуальных отпечатков/дизайнов
Чашки с двойными стенками и тиснением для термостойкости и лучшего захвата
Одноразовые стаканчики и крышки навстречу светлому будущему
Одноразовые пластиковые контейнеры продолжают пользоваться высоким спросом
Стирол в пенопластовой упаковке вызывает проблемы со здоровьем