Распространенный вопрос о столовые приборы из жома сахарного тростника является: Как сделать так, чтобы вещь выглядела чистой и белой, не используя токсичный отбеливатель? Ответ кроется в экологически чистом процессе отбеливания, который заменяет вредные вещества паровые и пищевые окислители.
После извлечения сахара из сахарного тростника оставшийся жом промывают, чтобы удалить остатки патоки, масел и грязи. Затем это сырье подвергают термической обработке. высокие температуры (около 130–160°C) с пар высокого давленияВ некоторых случаях небольшое количество пищевая перекись водорода Добавляется. Это помогает расщепить лигнин (соединение, придающее волокнам тёмный цвет) и мягко осветляет волокна.
Этот кислородное отбеливание сильно отличается от отбеливания хлором. Он не производит диоксины и нетоксичен, биоразлагаем и одобрен для использования в пищевой упаковке. Это делает продукты из жома безопаснее как для людей, так и для окружающей среды.
В результате получается волокнистая масса естественного светлого цвета, готовая к формованию столовых приборов. Готовый продукт может быть белый или не совсем белый, в зависимости от степени отбеливания, и содержит без синтетических красителей и отбеливателейНекоторые бренды вообще не отбеливают, предлагая натурально-коричневая отделка как более деревенский и экологичный вариант.
Благодаря этому процессу производители достигают баланса между гигиеной, эстетикой и защитой окружающей среды — ключевой составляющей привлекательности багассы на мировом рынке.